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2012年1月 3日 (火)

カリフォルニアでシャンドン!♡Domaine Chandon※ワンOK

モエ・エ・シャンドン社が1973年に設立したカリフォルニア版"シャンパンメゾン"。モエ・エ・シャンドン社がカリフォルニアで手がける極上スパークリングワイン。 「ドメーヌ・シャンドン」

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カリフォルニアのブドウの特色×、モエエシャンドンと同じスパークリングワインの造り方。こんな素敵なスパークリング、好きにならずにいられない!

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大晦日、3軒目のワイナリー。

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こちらのワイナリー限定で販売しているのが
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SPARKLING RED

DRY○ー○ー○ー○ー●ー○SWEET

相当おいしくて、ハマりました。

ちなみに 14時ぐらいに行きましたが、テイスティングもテイスティングラウンジもクローズでした。大晦日だからかしら。
普通に従来の金額でバーでいただきました。1杯$10くらい。

テイスティング
Prestige Cuvée Tasting $25(Reservations are required for groups of ten or more.)
Reserve Tasiting $20(Reservations are required for groups of ten or more.)
Classic Tasting $18(Reservations are required for groups of ten or more.)
Varietal Tasting $22 (Reservations are required for groups of ten or more.)
詳しくはこちらをhttp://www.chandon.com/visit-us/tastings.html

今度は、テイスティングもですが、ワイナリー内の”Etoile"も。Michelin Guide San Francisco Bay Area & Wine Country Restaurants 2010で初めて1つ星にも輝いたお店。気になる!
http://www.chandon.com/etoile-restaurant.html


テイスティング(今回は違いますが)はカウンターでもテラスでもいただけます。テラスにはわんちゃんもたくさん!コゼットも連れてこれるし、これはいいところを見つけてしまいました。

大晦日のワイナリー巡りも3軒でおしまい。
dannasama、運転ありがとう(涙)。

Domaine Chandon:わんちゃんOK(場所によるでしょうけれども)
1 California Drive
Yountville, CA 94599

Visitor Center Hours
Open Daily: 10am - 5pm
Closed: Thanksgiving Day, Christmas Eve, Christmas Day, New Year's Day

Please join us in our Tasting Lounge Daily 10am - 5pm

étoile Restaurant Hours
Lunch: 11:30am-2:30pm Thurs-Mon
Dinner: 6pm-9pm Thurs-Mon
Closed: January, Christmas Eve & Christmas Day

http://www.chandon.com/ 

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